Málnás-barackos crumble

Málnás-barackos crumble Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 25 perc

Alapanyagok:

• 1 adag crumble-tészta
• 150 g málna
• 1 őszibarack
• 1 ek barna cukor

A málnát egy tűzálló akármibe szórom, ráhalmozom a felkockázott barackot és egyenletesen rászórom a cukrot. Ha van otthon és kedvem is van hozzá, meglocsolom egy kispohár hozzáillő pálinkával, esetleg egy fél szár rozmaringgal. Hagyom állni pár percet.

Rámorzsolom a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a szélén felbugyog a gyümölcslé, a teteje pedig aranybarna lesz.