Nyolcvannyolc tonna dioxinos csirkehús az USA-ban
![dioxinos csirkék chilében, illusztráció](https://cdn.origo.hu/2023/12/k7FU5MQ-rcU76Ml9zvGadG8twsgx73ELYto_FkzXHVc/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzM1NThmNjk3ZGMzZjQ1Yzc4Zjg3MjExYzU2YTFlOGQ2.webp)
A chilei kormány a hétvégén hivatalos közleményben értesítette az Egyesült Államokat, hogy a tőlük importált, 188 522 font (kb. nyolcvannyolc tonna) csirke feltehetően dioxinnal mérgezett. A csirkéket május 29. és június 12. között dolgozták fel.
Az Egyesült Államok véletlenszerű mintavételét követően beigazolódott a gyanú, így a még importőröknél levő 57 tonna húst visszatartották. A szállítmány többi részének hollétét egyelőre nem tudják, de mivel a húsban levő dioxin mennyisége nagyon kicsi, az FSIS a figyelem felhívásán, és további szállítmányok vizsgálatán túl nem tervez komolyabb lépéseket az ügyben.
A mérgező dioxin - bár vulkanikus tevékenység során természetesen is képződik- az ipari élelmiszerfeldolgozás során keletkezhet és kerül elsősorban tejtermékekbe és húsba. Hatásairól itt olvashat bővebben.