Süssön sütit parázson!

grillezett ananász

Napsütés, húsok, húsz fok: itt a grillszezon, és ha jót akar magának, akkor az édességet is a grillrácson készíti el. Mert mindent lehet grillen, miért pont desszertet ne lehetne?

Csokoládés sült babán

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 15 perc

Alapanyagok:

• 2 banán
• 2 ek vaj
• fél tábla étcsokoládé
• 2 gombóc vaníliafagyi vagy 2 dl felvert tejszínhab

A banánt hosszában félbevágom, belenyomkodom az apróra tört csokoládét, rámorzsolom a vajat, majd befóliázva 10 percig sütöm. Fagyival vagy tejszínhabbal tálalom.

Pirított kalács gyümölccsel

Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 10 perc

Alapanyagok:

• 4 szelet kalács
• 1 marék friss gyümölcs (most eper)
• fél deci tej
• 3 ek vaj

A kalácsszeleteket mindkét oldalukon megkenem a vajjal és a grillapon lepirítom. A gyümölcsöket (otthon) a tejjel simára turmixolom, meglocsolom vele a forró kalácsokat és azonnal tálalom. Másnapos fánkokat is érdemes így felhasználni.

Grillezett ananász

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

• 4 szelet ananász
• 2 ek cukor
• 2 ek szeletelt mandula
• 2 ek vaj

Az ananászokat bedörzsölöm a vajjal, megforgatom a cukorban, majd a grillapon pár perc alatt karamellizálom, majd megszórom a mandulával. Egyszerű, de nagyszerű édesség, gyorsan elkészül, csak rengeteget lehet enni belőle.