Kirobbantó élmény, sóletkonzervet teszteltünk

Kolbásznak hazudott tárgyak, vasas íz, nyomoronc babszemek: végigkóstoltuk a hazai sóletkonzervek kínálatát. Találtunk pusztító rettenetet, de olyat is, amiből simán megennénk a második adagot is.

Házias ízek sólet füstölt hússal, 800 g, 839 Ft

Ízfokozóval készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

XXL-es csomagolásban kínálnak családi adagot. Bátran meg lehet venni, elfogy: annak ellenére, hogy bőven megszórták adalékanyaggal, nincs zavaró íze, sőt ki lehet mondani, hogy finom.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Van benne egy kevés édesség is, de a babbal és a füstölt hússal sincs baj, éppen csak a háziasság hiányzik belőle. Utóíze nincs, nem csapott meg senkit a műanyagosság élménye. Elfogyott az utolsó babszemig, jár az arany.

Globus sólet pácolt marhahússal, 400 g, 375 Ft

Ízfokozó nélkül készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Simán megérdemli az ezüstöt a messziről magyarnak tűnő, amúgy cseh sólet. A logó alatt azt írják "A megszokott íz", míg pár centivel lejjebb "Még ízletesebb, zamatosabb" – ezek szerint mégsem volt elég jó a megszokott, vagy csak emelik a tétet a marketingesek?

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Nagy vonalakban ugyanolyan, mint a rokona, a Hamé - bár abba mindenből pár százalékkal több jutott -, de amitől jár neki az érem, hogy lemaradt belőle a fémesség. A bab is jó, a hús is rendben, lazán alkalmas vacsorának még jobb családoknál is. Füstaroma ebben is van, de nem vészes.

Házias ízek pácolt marhahússal, 400 g, 475 ft

Ízfokozóval készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

„Nagy kár, hogy olyan ízetlen benne a hús, más hibája nincs is” – szomorkodott kollégám egy kopott alumíniumkanállal kezében. „Pedig a bab milyen jó állagú, és nem is rossz” – jött a kontra az asztal másik feléről.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Az íze korrekt, igaz, ezt beárnyékolja, hogy nagyon sok adalékkal dolgoznak a Szegedi Paprika Zrt.-nél. Aki nem a címkét bámulja, hanem a tányérját, elégedett lesz, mert egy sátorozáshoz simán megfelelő, igaz, reggelre egy kicsit gömböcebb lehet a sátor ponyvája, ha vacsorára beugrik 400 gramm bronzérmes sólet.

Primana sólet marhahússal, 400 g, 349 Ft

Ízfokozó nélkül készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

„Ó, ebben van tojás, érzem az ízén!” – lelkendezett egyikünk, de a tojást senki sem találta meg. Ennek ellenére az aromák közül valóban kiérezni, igaz, nem teljesen pozitív értelemben, hiszen leginkább a túlfőzött tojás jellegzetes szaga jelenik meg, a kellemes krémesség a gyárban maradt.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Mivel az nem is konzerv, amit hidegen nem lehet megenni, ezért mindent megkóstoltunk melegítés nélkül is. A Primana jobb volt dermedten, melegítve előjöttek a doboz fémes aromái, és előtört egy emlék, amit az ízek tudnak felidézni: ugyanilyet ettem egyszer vendégként úgy húsz éve a tiszadobi gyerekotthon, vagyis a mágyó menzáján.

Hamé sólet marhahússal, 400 g, 535 Ft

Ízfokozó nélkül készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Egyetlen hibája, hogy fémes az íze, minden más rendben van. A cseh Hamé által gyártott konzerv örömtelien kevés összetevővel bír, ami a mai adalékokkal szétcsapatott (vagy összetartott) világban igazán jó hír.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Van benne hús, átjön a füstös íz, igazán megbízható termék ez. Abszolút alkalmas arra, hogy egy kirándulásra magunkkal vigyük, nem fogunk szomorúan pislogni a tábortűz mellett. Egy nagyon halvány, savanykás utóíze van, de nem számottevő, egy korty sör, és nyoma sem marad.

Fish and food sólet csípőskolbásszal, 400 g, 295 Ft

Ízfokozó nélkül készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Ha ilyet adnának a menzákon, az érvényes rendelet értelmében a szakácsnőket sortűzzel végeznék ki a gazdasági bejárat elé felsorakoztatva. Olyan pusztítóan sós, ami túlmegy az ehetőség határán.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

A szaftjába szórt Capsol S10-aroma viszont tényleg csíp, a sóval együtt durván osztják a pofonokat. Az ujjnyi kolbászok semmiben sem emlékeztetnek a jól megszokott füstölt árura, olyanok, mintha löncshúsból gyúrták volna mindet, amelybe szintén több paprika került volna a szükségesnél. Liter víz nélkül nem ehető.

Tesco sólet csípős kolbásszal, 400 g, 399 Ft

Ízfokozóval készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Ha létezne hézagmérő az ízleléshez, biztosan a legvékonyabbat szúrhatnánk be a CBA-s és e közé. Ugyanott készült ez is, de kóstolva a szegediek Házias ízek márkáját, látjuk, hogy le tudnak menni kutyába, ha valaki azt kéri tőlük.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

A sertésből és szójából készült gyalázatosan rossz kamu kolbász egy fokkal jobb, mint az utolsó helyezet csirkése, de ezt leszámítva ugyanolyan gyalázatos a Tesco saját márkás sóletje: híg, szegényes ízű, furcsa szagú. Véletlenül se cipeljék magukkal!

CBA Sólet csípős kolbásszal, 400 g, 329 Ft

Ízfokozóval készült termék.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

Aki azt állítja, hogy így néz ki a kolbász, egyéb gaztettekre is képes. Tudva azt, hogy a Szegedi Paprika Zrt. teljesen ehető sóletre is képes, így nyilvánvaló, hogy ezek direkt a legrosszabbat kérték.

Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc

A világ legpuruttyább lecsókolbásza köré ömlesztett taknyos bab fogadott minket, amely felmelegítve csak rosszabb lett. Nagyon érdekes élmény, hogy önmagában nem büdös, de amint a szánk rázáródik, garantált az azonnali pánik,és hirtelen olyan érzésünk lesz, mintha miénk lenne a világ legbüdösebb pofája.