Hol talál jó csabai kolbászt? Megmondjuk!
![Csabai Kolbászfesztivál, 2015.](https://cdn.origo.hu/2023/12/fLz1-fbp7YfXBwU1Yz40QVp5u8x6qr5VA-HSlaLlUfk/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2JhMmRlOGI0NTg3OTRiMzliMzJiN2U3YWRmNTI0NzI5.webp)
A korábban megjelent csabai kolbászkatalógus után most az önkormányzat kiadásában megjelent a békéscsabai, hagyományos „csabai” kolbászt értékesítők jegyzéke térkép formájában — írja a Beol.hu.
A kolbásztérkép célja, hogy a Békéscsabára látogatók minél könnyebben megtalálják az autentikus, hagyományos csabai kolbászt értékesítő helyeket, üzleteket a városban. A legtöbb üzletben személyesen, de néhánynál interneten, utánvétellel is lehet vásárolni.
A kolbásztérkép papíron megtalálható a békéscsabai Tourinform-irodában vagy az interneten, a www.kolbaszterkep.hu címen.
A kiadványból az is kiderül, hogy a csabai kolbász egyediségét a bőségesen, ám jó ízléssel adagolt, kiváló minőségű, hazai termesztésű fűszerpaprika adja. Sehol ennyi paprikát nem tesznek bele. Íze jellegzetes, zamatos, harmonikus „csabaikolbász-íz”, amelyben a többi fűszer mellett a paprika aromája és csípőssége dominál.