Nyerjen ki több levet a lime-ból vagy a citromból
![](https://cdn.origo.hu/2023/12/yijqynYI2NnCOnzeqPyyJzrdod_C02g5v5rvlRz81jg/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzgzMjdmMzQ5MGQ4MjQ4MThiODgzOGQ1ZTYxMjNmOTdl.webp)
Ahelyett, hogy félbe vágná a lime-ot, vágja le a négy oldalát, a közepét pedig hagyja érintetlenül – mint, amikor almát vagdos fel –, így sokkal több levet tud kisajtolni belőle, mintha kettévágta volna.
A szeletelésnél ügyeljen a biztonságra: mielőtt a vágódeszkára állítaná a lime-ot, vágja le az alsó csúcsát, hogy könnyedén megálljon, majd úgy kezdje felvagdosni. Egy kis erőfeszítéssel az összes levet ki tudja préselni belőle, így egy csepp sem megy kárba, és még a Margarita is jobban esik!
Ahhoz, hogy világosan lássa a különbséget, hasonlítsa össze a régi módszert az ujjal. Tegyen egymás mellé két átlátszó poharat, majd facsarja ki úgy a lime-ot, ahogy szokta, majd az új módszerrel. Mit tapasztalt?