Ez a desszert szó szerint életre kel a tányérján
![jiggly cake](https://cdn.origo.hu/2023/12/aSWzZGImy9eDWFRB_tiWiFS55J76_2hK9-Ps5gGUpQw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzllYTRlZTdhMTliYzQ4ZWY5YzZhMDk1M2ZhMTlhZjIy.webp)
Hozzávalók:
Elkészítés:
Melegítse fel, majd keverje össze egy lábasban a vajat, a sajtkrémet és a tejet, majd vegye le a tűzről. Keverje össze egy kézi habverő segítségével a tojássárgáját, aztán öntse hozzá a sajtos krémet. Szitálja bele a lisztet és a kukoricakeményítőt, azután keverje jól össze. Verje habbá a tojásfehérjéket a cukorral, majd lassan keverje hozzá a tésztához.
Öntse a csomag mazsolát, utána a tésztát egy sütőpapírral bélelt tortaformába, tegye egy nagyobb tepsibe, amit aztán töltsön meg forró vízzel. Süsse a desszertet 160 fokon 25 percig.
Szórja meg porcukorral majd tálalja friss eperrel.