Hozzávalók:
Elkészítés:
Vegyen ki egy evőkanállal a cukorból, a maradékot pedig keverje össze a zselatinnal egy közepes méretű tálban. Öntse hozzá a forró kávét és a citromlevet; keverje addig, míg a cukor és a zselatin fel nem oldódik. Tegye hűtőbe legalább 2 órára.
Verje fel a habtejszínt az egy evőkanál cukorral és a vaníliával; tálalja fel vele a kávés zselét magában, vagy készítsen pirítós kenyeret, kenje meg a zselével, és szolgálja fel a habbal. Sőt, még sütemények alapanyagaként is felhasználhatja.