Hozzávalók:
Elkészítés:
Mossa meg a burgonyát, majd szeletelje fel vékonyan. Tegye bele egy tál vízbe, forgassa át, azután hagyja megszáradni.
Szórja rá a sót, a borsot, a paprikát és a fokhagymát, azután újra forgassa át a burgonyaszirmokat.
Olajozza ki a muffintepsit, azután rakja körbe a burgonyaszirmokkal, végül középre is tegyen egyet. Szórjon sajtot a közepébe, és süsse 200 fokon 10 percig. Közben pirítsa meg az apróra vágott baconszalonnát.
Vegye ki a sütőből a krumplivirágokat, szórjon szalonnadarabokat a sajt tetejére, utána tegyen mindegyikre 1-1 nyers tojást. Sózza meg, és süsse 150 fokon 20-25 percig. Tálalja melegen.