A reggelek nehezek – ezt be kell vallanunk. Még ki sem pattant a szemünk, már a kávéra gondolunk. Ugyanakkor nagyon nagy segítséget jelenthet egy energianövelő étkezés is, amely arra motivál minket,
hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki magunkból a munkában.
A datolya a természetes cukrok gazdag forrása, amely azonnal energialöketet ad. Ám pont emiatt érdemes egy lassan felszívódó szénhidráttal tálalni, hogy utána ne essen le túl gyorsan a vércukorszintünk.
Emellett fehérjék és rostok is vannak benne, amelyek tökéletes reggeli alapanyaggá teszik.
Meglepődnénk, ha tudnánk, mennyire sokoldalú ez a gyümölcs. Ezért bátran kísérletezzünk vele a konyhában! próbáljuk ki például a következő recepteket!
Egy szupergyors és tápanyagokban gazdag ital a reggeli mellé.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyük a hozzávalókat egy turmixgépbe és dolgozzuk össze.
A népszerű karácsonyi snack reggelire is tökéletes. Mindössze 30 perc alatt elkészíthetjük, majd tálalhatjuk különböző sajtokkal, rántottával, esetleg valamilyen teljes kiőrlésű, házi kenyérrel.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a sót, a borsot, a metélőhagymát és a krémsajtot.
Forgassuk meg a datolyát a sajtban, azután csavarjuk bele a szalonnacsíkba.
tegyük egy olívaolajjal kikent tepsire és süssük 6-7 percig 180 fokra előmelegített sütőben.