Ehető látványosságokkal várja az érdeklődőket a Pécsi Csokoládé Karnevál
![csokoládé csoki afrodiziákum](https://cdn.origo.hu/2023/12/rinHWaGUqEIA3vca37QveFFGPgXjJs8ImhCHQN8bcDE/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzZlZDdmZjg1ZGYzMzQ2MTA4MDI3MzZiZjg2OGMxMjNm.webp)
A karneválnak otthont adó Zsolnay Örökségkezelő NKft. (ZSÖK) MTI-hez eljuttatott írásos összegzése szerint a Zsolnay Kulturális Negyedben február 8-án és 9-én megvalósuló esemény húsz – nagyrészt ingyenes – programmal és az ország minden részéből érkező kézműves csokoládék vásárával várja az érdeklődőket.
A közönségnek bemutatkozó több mint egy tucat csokoládékészítő kínálatából megismerhetők az ország, illtve a világ csokoládéi, valamint számos csokoládékülönlegességet szerezhetnek be az érdeklődők.
Kiemelték: a karnevál egyik legjobban várt attrakciójaként a Pécsi Tudományegyetemmel együttműködve bemutatnak egy 3D nyomtatót, amely ez alkalommal ehető csokoládét fog előállítani.
A szakmai programok során a csokoládékészítés technológiájának történetéről tart előadást Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi Csokoládéműhely csokoládékészítője, de az érdeklődők megismerhetik a Szerencsi Csokoládégyártás 97 éves történetét, a 3D-nyomtatás szerepét az élelmiszeriparban, csokoládépapírok világát
és bepillanthatnak Venezuela, Brazília és Madagaszkár csokivilágába is.
A rendezvény keretében a negyedben lévő Csoko-Láda Csokibolt tulajdonosa, a karnevál szervezője, Mosonyi Éva a csokoládé és a művészet kapcsolatába avatja be az érdeklődőket. Újdonságként pedig egy újabb élvezet is megjelenik: Most must címmel tart előadást Győrffy Zoltán, a Pécsi Borozó című magazin főszerkesztője.
A gyerekek csokis memória- és logikai játékokkal játszhatnak,
megpakolhatják a csokirakodó kisvasutat, Total Art Egyesület pedig animációs játszóházzal várja a kicsiket Keltsük életre Gombóc Artúrt címmel – sorolják a ZSÖK tájékoztatójában. Az összegzésben kiemelték még, hogy a résztvevők szeme láttára egy három kilogrammos csokitömbből készítenek különleges pécsi motívumú csokiképeket helyi művészek,
az elkészült alkotásokat pedig jótékony célra ajánlják fel.
A rendezvény házigazdája Lokodi Ákos kreatív séf lesz, aki a látogatók előtt készíti el csokoládés ételeit. Az eseményről további részletek olvashatóak Pécsi Csokoládé Karnevál közösségi oldalán.