Hogyan készítsünk liszt nélkül palacsintát két hozzávalóból?
![palacsinta](https://cdn.origo.hu/2023/12/6mqQHssHThGkzQwRBPSasUW_thItRLQNwGtlCLtAf6A/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2EzZWE3ZTZlM2UxYzRlMmI5Nzg1YmE4ZjlhOWVmMDFm.webp)
Mi ez a két hozzávaló?
A banán és a tojás. Tökéletes a túlérett banán a pulton, amit már senkinek sincs gusztusa megenni. Sőt, ezek a legjobbak a palacsinta elkészítéséhez.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Dolgozzuk össze a banánt és a tojást egy tálban.
Azután porciózzuk és süssük meg a szokásos módon.
Nem vékony, itthon ismert palacsintát fogunk kapni, hanem vastagabb amerikai stílusú palacsintát.
Ebből körülbelül 8-10 palacsinta lesz.
Ha van turmixgépünk, akkor könnyebb lesz összedolgozni és adagolni a tésztát.
Persze az így készül palacsinta merőben eltér a hagyományostól, de egészséges és nagyon finom.
Fogyasszuk lekvárral, csokikrémmel vagy juharsziruppal.