30 perc egy magyar klasszikusért: mennyei túrógombóc
![túrós gombóc](https://cdn.origo.hu/2023/12/ptyQB8D_DDcH9uMjQZaiU18DBp8d75rTddYQEz7p3BA/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2MxZGUxOTVlM2MzZjRiOTBiODVkNDIwM2MzNTkzMDQw.webp)
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyünk fel egy lábasban vizet forrni.
Nyomkodjuk át a túrót egy villával, azután keverjük össze a tojással, a búzadarával, a sóval és a vaníliáscukorral.
Formázzunk belőle gombócokat, és főzzük ki sós, forrásban lévő vízben.
Ez körülbelül 10-15 perc. Akkor jó, ha feljönnek a víz tetejére.
Olajon pirítsuk meg a zsemlemorzsát, azután forgassuk meg benne a gombócokat.
Tejföllel és porcukorral tálaljuk.