A mandula az egyik legnépszerűbb dióféle a világon. Nagyon tápláló, gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Nemcsak önmagában finom, hanem desszertek és saláták alapanyagaként is. Emellett növényi ital, olaj, vaj, liszt és paszta is készülhet belőle. Lássuk, milyen egészségügyi tulajdonságokkal büszkélkedhet, és miért érdemes fogyasztanunk.