Egyszerű konyhai tippek: friss petrezselyem a fagyasztóból
![petrezselyem](https://cdn.origo.hu/2023/12/NKCIXwZAQbBpfdBdBQWs32dqUwknO4TvHTqrtU1x09w/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzhlNjE2Y2UwOTNhNjQ1YTNiYTkzMGU4ZjdhZWRjNGM0.webp)
Nagyon könnyű eltenni a petrezselyemzöldet! Nem is hittük volna, mennyire! Ha látunk a boltban, érdemes többet venni, hogy későbbre is legyen. Otthon csak annyit kell tennünk, hogy összeaprítjuk, majd jégkockatartóba szórjuk.
Persze itt a folyamat még nem ér véget!
A jégkockatartót még fel kell tölteni vízzel, és már mehet is fagyasztóba. Amint megfagyott, kiszedjük a petrezselymes kockákat, és áttesszük jól záródó edénybe vagy zacskóba.
Így felszabadul a jégkockatartó, és a petrezselyem is jó helyre kerül.
Tegyük vissza a fagyasztóba, és jégkockánként használjuk fel levesekhez, pörköltekhez vagy köretekhez. Ilyen egyszerű friss petrezselymet elővarázsolni a fagyasztóból.