Íme, a lépések:
- Az átszitált liszthez és kukoricaliszthez hozzákeverjük a porcukrot és a sót, majd összegyúrjuk a puha vajjal.
- A tésztát négyfelé osztjuk, és hosszú rudakat formázunk mindből, majd felkarikázzuk az összeset.
- A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egy villával megszurkáljuk, és 160 fokon 1 óra alatt aranyszínűre sütjük.
Ezek pedig a hozzávalók:
17.5 dkg liszt
7.5 dkg kukoricaliszt
7.5 dkg porcukor
1 csipet só
17.5 dkg vaj