Győrffy Miklós harmincöt éven keresztül volt a Magyar Rádió munkatársa, vezető szerkesztője, a Krónika, a 168 Óra és a Vasárnapi Újság című műsorokban is dolgozott. 1980 és 2008 között a Magyar Televízió munkatársa is volt.
Győrffy Miklós hozta létre az első kommunikáció tanszéket Magyarországon, 1993-ban a Kodolányi János Egyetemen.