Az idős férfi az északi Hokkaido szigeten található Asoro városában, otthonában vette át az igazolást.
Nonaka 1905. július 25-én született, nagy családban nőtt fel. Szülei után ő vette át a családi vállalkozást, egy onszent, vagyis egy termálfürdős fogadót, melyet később egyik gyereke, ma pedig unokája irányít.
A matuzsálemi korú férfi elmondása szerint gyakran élvezi a forró termálvízben fürdőzést és szereti az édességet is. Felesége és öt gyerekük közül kettő már nem él. A Guinness képviselője elmondta, a rekordot korábban a spanyol Francisco Nunez Olivera tartotta, aki 113 éves korában hunyt el idén januárban.