A világ legjobb téli fesztiváljai

A téli vakációzás emlékezetes pillanatai lehetnek a magunknak szervezett külön programok. Velence és Rio de Janeiro után, íme néhány a világ legkeresettebb és legszínvonalasabb téli fesztiváljai közül.

Hófesztivál, Kiruna, Svédország

Az északi-sarkkörtől mintegy 200 kilométerre található Kiruna városát repülővel is megközelíthetjük. Január 22-27. között megrendezett fesztiválon a nemzetközi alkotó csoportoknak egy-két napot igénybe vesz, amíg elkészítik a versenykiírásnak megfelelő 3X3 méteres alkotásaikat.

A korán érkezők végignézhetik az alkotófolyamatot, tippeket is adhatnak, besegíthetnek, megismerkedhetnek a számi kultúrával, kutya és szarvas-szánhúzó versenyen is részt vehetnek, a sötétedés után kezdődő partin pedig hajnalig mulathatnak.

A legbátrabbak egy éjszakára befizethetnek a közeli Jukkasjarvi jéghotelben egy éjszakára. Az ötnapos rendezvény ingyenes.

15. Gourmet-fesztivál, St. Moritz, Svájc

A hölgyek örömére vagy bánatára az idén meghívott tíz mesterszakács között nincs női résztvevő. De ott lesz a világhírű kínai Ip Chi Cheung, és az ausztrál születésű David Thomson, aki több éves bangkoki tartózkodás után, remekül érti a thai konyha fortélyait.

Január 27.-február 2. között tartott fesztivál középpontjában idén a csokoládé költemények és a brandy-különlegességek lesznek. Az úgynevezett konyha partin a turisták 280 svájci frankért az előkelő Badrutt's Palace Hotel szálloda konyhájába, mint amolyan nyitott műhelybe léphetnek be.

Egy köténnyel, egy tányérral és egy villával kezükben, testközelből figyelhetik meg az összesereglett mesterszakácsokat munka közben. A konyhában zene szól, a kíváncsiskodók bele-bele kóstolhatnak a remekművekbe, és az alapanyagokba.

A legnagyobb érdeklődést azonban minden bizonnyal az úgynevezett "Degustation" programok iránt mutatkoznak majd, amikor 175 CHF-ért a mesterszakácsok ötfogásos költeményekkel várják a turistákat.

St. Moritz messze földön híres, négy-és ötcsillagos szállodái a fesztivál idejére 2-3 napos csomagokkal várják a turistákat. Egy 1 éjszaka + reggeli + egy "Degustation négycsillagos szállodában 385 CHF, ötcsillagosban 525 CHF.

Sörfesztivál, Cambridge, UK

Az egyetem és környéke január 24.-26 között majdhogynem sörben úszik. A fesztivál ideje alatt közel 90 féle sört kóstolhatnak a turisták, de a hagyományokhoz hűen kizárólag világost (Ale).

A helyi pubokban természetesen kedvére válogathat mindenki a barna és a szűretlen sörök közül is. Ilyenkor meleg ebéddel és vacsorával várják az érdeklődőket még azok a sörözők is, ahol amúgy nincs melegkonyha.

Szabó Kata