Hollywoodi sztárok fogyókúrás titkai

A híres színésznők közül sem született mindenki Vénusznak, sőt! A tökéletes külsőért, melyet a filmvászon hoznak, a legtöbbjüknek igenis meg kell küzdeni. Hogy csinálják, hogy mindig olyan jól néznek ki? Milyen a diétájuk, és hogyan fogyóznak, ha le kell adniuk pár kilót egy fotózás előtt? Bizonyára többen vagyonokat költenek személyi trénerre és plasztikai sebészre, de a legfontosabb, hogy az étrendjükre folyamatosan odafigyelnek.

A fogyózó sztárok másik csoportja nem törődik a szénhidrátokkal, sokkal inkább arra figyelnek, hogy zsírból fogyasszanak keveset.
Az egyik ilyen program a Weight Watchers vagy Súlyfigyelő program, melynek Fran Drescher és Sarah Ferguson is köszönheti karcsú alakját. A különös gonddal összeállított étrendben minden ételféleségnek pontjai vannak, a szerint, hogy mennyi zsírt, rostot és kalóriát tartalmaz. Személyre szólóan számolják ki, hogy a fogyáshoz mennyi "pontot" szabad megenni egy nap a diétázónak. A módszerben nincsenek tiltott és engedélyezett élelmiszerek. A hangsúly sokkal inkább azon van, hogy a diétázó megértse, hogy a tartós súlycsökkenéshez étkezési szokásainak megváltoztatására van szükség, ehhez minden támogatást, tanácsot megkap.

Ashley Judd	Drew Barrymore	Lisa Kudrow
A People magazinban 1996-ban és 2000-ben a legszebb nőnek megválasztott színésznő csak szobahőmérsékletű vizet iszik, imádja a búzafű levet (méregtelenítő hatású), jógázik és rendszeresen böjtöl.	A gömbölyű vonalakkal megáldott színésznőnek nem volt könnyű elfogadnia, hogy sosem lesznek őzikecombjai. Sokáig szigorú vegetáriánus étrenden élt, de ma már húst is eszik, mert ahogy ő mondja, ráunt az állandó zöldre.	Szerencsés alkata van, szinte mindent ehet, sosem hízik el. Elárulta viszont, hogy erősen figyel arra, mit "súg" a szervezete: egy falattal sem eszik többet, mint amennyi valóban enyhíti az éhségét.

Bio- és organikus konyhatechnikák; makrobiotika

Manapság az egyik legdivatosabb étkezési mód az organikus vagy biokonyha. Gwyneth Paltrow szigorú diétájában például egyáltalán nem kaphatnak helyet húsok, tojás, tejtermékek és koffeintartalmú italok. - Egyáltalán nem könnyű így étkeznem - mondta a színésznő -, de megéri! Sokkal jobban érzem magam cukor és tartósítószerek nélkül. Érzem, hogy ezek az ételek valóban energiát adnak, és élettel töltenek fel.

A makrobiotika elvei szerint a ételek gyógyító erejére kell koncentrálnunk. Nem lefogyni kell, hanem úgy étkezni, hogy súlyunk a megfelelő maradjon, és ami még fontosabb, megelőzhetjük a betegségek kialakulását is. A természettel harmóniában élve étkezz, csak azt fogyaszd, ami ott terem, ahol élsz. Egyél teljes értékű gabonát, bánj csínján a zsírokkal, kerüld a tartósított élelmiszereket, finomított cukrokat, alkoholt - javasolják a biokoszt hívői.
A makrobiotikus táplálkozás elveit a sztárok - Julia Roberts, Christina Aguilera, Alicia Silverstone, Nicole Kidman, Tom Cruise - egy, a volt Jugoszláviában született asszonytól, Mina Dobictól lesik el nap nap után.

Hargitai Anett