Akademia Italia Étterem

kenyér 2018. 01. 26.

Tanuljon meg eredeti olasz pizzát sütni egy olasz pizzaszakácstól!

A pizza, a házi olasz kenyér és a kovász elkészítésének titkaiba is beavatnak bennünket.

kávé 2017. 12. 03.

Azt is megtudtuk, hogy a kávét 58 ponton lehet elrontani. Heti gasztro-összefoglaló.

videó 2017. 12. 02.

Az egyik titok a rizs főzési módja. Alessandro, az olasz séf elárulja nekünk. Recept és videó a cikkben.

pizza 2017. 11. 08.

120 éves kovászból készült pizzát és kenyeret kóstolhatunk Budapesten.

TV2 2017. 09. 13.

Tudja, hogy honnan származik a Margherita pizza neve? Recept és izgalmas gasztrokaland az Akademia Italiával a TV2-n.