A szeszélyes májusi időjárás keresztbe tehet a hazai sörfogyasztásnak

Budapest, 2012. február 22. Sört csapol magának egy vendég a Skanzenclub nevű „közösségi dohányzóhelyen” Budapesten, a Köztelek utcában. A szórakozóhely egy magánlakásban működik, ezért nem vonatkozik rá a dohányzási tilalom. MTI Fotó: Mohai Balázs

Jó idő esetén a májustól augusztusig tartó sörszezonban a 60 milliárd forintot is elérheti a bolti sörértékesítés, ami az éves eladások több mint 40 százalékának felel meg. Egy hűvös, csapadékos május azonban átírhatja a terveket - írja a Világgazdaság.

A sör főszezonja májustól augusztusig tart minden évben. 2018-ban is ekkor értékesítették a kiskereskedelemben az éves sörfogyasztás bő 40 százalékát, ami 60 milliárd forintot tett ki.

Ez növekedést jelentett az előző év hasonló időszakához képest, forintösszegben 11, mennyiségben pedig 4 százalékos mértékben.

Mindezt a Nielsen piackutató cég közölte a lap érdeklődésére.

Az idei május rendkívül csapadékos és hűvös volt, több korábbi hidegrekord is megdőlt. Egyelőre nem tudni, hogyan befolyásolta ez a hazai sörfogyasztást, de vélhetően nem tett jót neki, és a sörfogyasztók mellett az időjárásnak is jól kell alakulnia ahhoz, hogy az idei sörfogyasztás a tavalyihoz hasonlóan végül növekedéssel záruljon a nyári szezon végére.

Az idei hűvös május nem kedvezett a hazai sörfogyasztásnak, ahol a szezonnak ez az egyik hónapja Forrás: MTI/Mohai Balázs

Bár a sörgyártók technológiai és termékfejlesztésekkel, prémium- és szuperprémium-termékekkel azon is igyekeznek, hogy kiegyenlítsék a szezonális hatásokat, az nyilván mindig is függeni fog az időjárástól - nyilatkozott Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója, aki azt is hozzátette: abban bíznak, hogy

a meleg nyári hónapok ellensúlyozzák majd a rossz májusi időt.

Az igazgató arról is beszélt, hogy az egyre sokszínűbb választék miatt a sörfogyasztás itthon is egyre inkább négy évszakossá vált.