Minden termék esetében megvizsgálták azok ólom-, kadmium-, összescukor és rosttartalmát, továbbá a növényvédőszer-maradékok ellenőrzése, és több tormánál az allergének vizsgálata sem maradt el - írták a vizsgálatról. A termékek tartósítószer (szorbinsav) -tartalmának vizsgálata ugyan még folyamatban van, de az eddigiek a Nébih szerint
élelmiszerbiztonsági szempontból minden rendben a tormákkal.
A termékek jelölésvizsgálata során azonban számos problémával találkoztak a hatósági felügyelők. Gond volt többek között a megkülönböztető jelölésekkel, valamint az összetevők és a tápérték feltüntetésével is.
A jelölési hibák miatt 15 termék esetében hatósági eljárás indult,
összesen 600 ezer forint élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabnak ki.
A vizsgált 26-ból 18 terméket két hazai gyártó állított elő, így náluk a teszt kiegészítéseként helyszíni ellenőrzést is tartottak a Nébih hatósági felügyelői. Az egyik előállítónál feltárták, hogy az üzem adalékanyagokat, fűszerkivonatokat és egyéb dúsító összetevőket is tartalmazó, ún. összetett anyagot használ a termékei gyártásához. Bár a keverék összetevői az idők folyamán megváltoztak, ezeket hét termék jelölésén nem vezették át. Emiatt a jelölés az összetevők tekintetében jogszabálysértő, hisz az ún. összetett összetevőket helytelenül és hiányosan tartalmazza, vagyis sérül a vásárlók valósághű tájékoztatása.
A kedveltségi vizsgálaton ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket.
Az élen az Univer reszelt torma végzett. A második helyezést a Grande reszelt torma érte el, a harmadik pedig a Czifra ecetes reszelt asztali, csípős torma lett.