Hétfőn kezdődött az iskolatej-akció. Az önkormányzati, egyházi és alapítványi iskolákat egyaránt érintő programban minden általános iskolás minden tanítási napon kapna egy-egy poharas tejet. A Tej Terméktanács szerint azonban a diákok többsége egyelőre iskolatej nélkül marad, mert a programgazda Földművelésügyi Minisztérium csak utólag fizeti ki a költségeket, sok iskola és önkormányzat pedig nem tudja megelőlegezni a szükséges pénzt.
A Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója, Sirman Ferenc elmondta, hogy a rendelet szerint az iskolafenntartóknak, a legtöbb esetben tehát az önkormányzatoknak, kell megállapodniuk és szerződést kötniük egy-egy céggel, amelyek szállítják a tejet az adott iskolának. Később a minisztérium a számlák alapján fizeti ki akár a teljes költséget is. Az ügyvezető szerint ez a rendszer teljesen normális, a világon mindenütt így működik. Az azonban már baj, hogy ezt a problémát év közben kell az önkormányzatoknak megoldaniuk. Sirman Ferenc úgy gondolja, hogy így a települések nehezen tudnak reagálni, kihasználni a lehetőséget. "Előfordulhat, hogy emiatt nem foglalkoznak kellő intenzitással a kérdéssel" - fogalmazott.
Az [origo] által megkérdezett általános iskolák igazgatói megerősítették a Tej Terméktanács vezetőjének aggodalmát. Az iskolák többségében nem indult el az iskolatej-program. Nem azért, mert nem volt pénz a költségek megelőlegezésére, ugyanis idáig a legtöbb helyen el sem jutottak. Az iskolaigazgatók többsége nem is tud az akcióról. A Sarkadi 1-es számú Általános Iskola igazgatója, Tokai Györgyné elmondta, hogy egyszer felhívták őket azzal a kérdéssel, hogy tudnák-e tárolni a tejet, azóta azonban nem jelentkeztek. "Nem ismerjük a feltételeket, csak annyit tudunk az akcióról, ami a tévében volt" - állítja az igazgatónő. A pécsi Belvárosi Általános Iskola igazgatónője, Marosi Gyöngyi sem tud részleteket a programról. "Ha tudnám, hol, hogyan kell igényelni, biztos igényelném" - mondta. Az igazgatónő szerint a jobb anyagi körülmények közül érkező gyerekekre is ráférne a napi egy pohár tej, mert az ő tejivási szokásaik ugyanolyan rosszak, mint a szegényebbeké.
A Tej Terméktanács vezetője szerint az is jó, ha most a nyári szünetig csak néhány helyen indul el az akció, így legalább lehet finomítani a rendszert őszig, amikor majd több iskola is részt vehet a programban. Sirman Ferenc nem tudta megmondani, hogy hány iskolában kezdődött el hétfőn az akció, mert ahogy fogalmazott, a program "minden központi koordinációt nélkülöz".
2002-ben már volt egy hasonló kezdeményezés, akkor hét megyében indult úgynevezett részleges iskolatej program, ami 2003. január elsején meg is szűnt. Sirman Ferenc szerint az volt a gond, hogy nem volt gazdája a kezdeményezésnek, először a Földművelésügyi, később a Gyermek-, Ifjúsági és Sportminisztérium felügyelte. Az ügyvezető igazgató bízik benne, hogy szeptembertől hatékonyabb módon, esetleg más finanszírozással indul újra az iskolatej-program. Addig Sirman szerint "gyorsan kellett valamit csinálni", ezért van a sok hiba az akció körül.
Dékány András, az FVM sajtószóvivője szerint "életszerű", hogy még nem minden iskola tud a programról. Az államtitkár elmondta, hogy az iskolatej-akcióról szóló rendelet megjelent a közlönyben, a tárca honlapján és elküldték az önkormányzatoknak is. Dékány András úgy véli, hogy az iskolák fenntartóinak kellene eljárni az iskoláknál, hogy azok minél hamarabb értesülhessenek a lehetőségről.