Mi kell hozzá?
Hogyan kell elkészíteni?
Klasszikus máktölteléket készítünk tejjel, majd ezt teljesen lekrémesítjük turmix gépben. Ebből a masszából készítjük a mák golyókat és ezt a masszát mascarpone (sajt) segítségével lazítva lesz meg a mousse, amit a tányér aljára tálalunk.
A tojássárgájás, vaníliás, cukros tej és tejszín keverékbe áztatjuk be a kalácsokat, majd vajas serpenyőben aranybarnára sütjük.