Hozzávalók:
30 dkg gomba
1 db újhagyma
1 db lilahagyma
1 db fokhagyma
1 db mángold levél
bazsalikom
só
bors
olaj
szójaszósz
Hogyan kell elkészíteni?
A gombát nagy lukú reszelőn lereszelem, egy kis olajon megpírítom. Sózom, borsozom és nagy hőfokon megpirítom. A hagymát, fokhagymát, lilahagymát, bazsalikomot felszeletelem és hozzáadom. Szójaszószt locsolok rá. Végül egy kis citromot locsolok rá.