Az olaszok összességében majdnem ugyanannyit isznak, mint a britek vagy a skandinávok, ám kevésbé hajlamosak a féktelen ivászatokra és a lerészegedésre, mivel náluk más az alkohol "társadalmi szerepe", ők inkább a társaságban elköltött étel mellé szeretnek alkoholos italokat fogyasztani.
Európában a 15 és 24 év közötti dán ifjak érdemelhetik ki egy olasz kutatás szerint a legnagyobb ivó címet, 36%-uk rendszeresen leissza magát, míg az olaszoknál csak 7% mondhatja el ugyanezt magáról. A mediterrán alkoholizálási szokások, vagyis a rendszeres, de mértékletesebb alkoholfogyasztás kevésbé káros az egészségre, szemben az északabbra jellemző időnkénti, ám túlzott italozással, állítják a kutatók.