Elkészítési idő: 15 perc
Alapanyagok:
Mozsár nélkül nehéz elkészíteni. Az apróra vágott fokhagymát a mozsárban pépesítem. Pár cseppel kezdve adagolom hozzá az olajat, közben tovább töröm, mintha majonézt készítenék, ezt addig folytatom, amíg elfogy az olaj.