Reteklevélpesztó
![retekszár pesztó](https://cdn.origo.hu/2023/12/4PNF87xfOggbpGfJ6pV1x962d1l3Ct3tiIs--EacxOk/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzJkY2FmMTRlZTIzMzQ5MjRhZjIzYTE1MzZhN2M0NDE1.webp)
Elkészülési idő: nettó 20 perc, bruttó 20 óra
Alapanyagok:
A leveleket megmosom, a maggal és a gyömbérrel egy mozsárban összetöröm.
Sózom, borsozom, az olajjal lazítom.
Megkóstolom, és ízlés szerint adok hozzá citromlevet.
Megjegyzés: húsok, halak mellé különleges, friss, a sóskára kicsit emlékeztető pesztó.