Grillezett újhagyma epres balzsamecettel
![grill újhagyma](https://cdn.origo.hu/2023/12/vemm9vn63AIMYC5GLIyVvHp0qu6MnGPgX5ed873x6Uo/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzU5YWYxODMyYmI5ZDQ1MjdhNGM3YThkYzhmODBhNWRi.webp)
Elkészítési idő: nettó 5 perc bruttó 30 perc
Alapanyagok:
A hagymákat 20 perc alatt feketére grillezem alacsony parázson, a legkülső héjat lefejtem. A hagymát hosszában negyedelem, megolcsolom az olajjal, és az ecettel, sózom. Hidegen is jó, napokig eláll.