Elkészítési idő: nettó 5 perc, bruttó 25 perc
Alapanyagok:
Egy serpenyőbe tördelem a paprikákat, a paradicsomot és a szétnyomkodott fokhagymákat. Rászálazom a halat, felöntöm egy kevés vízzel, és 20 perc alatt, közepes lángon összefőzöm. Pirított kaláccsal különösen finom.