Hatalmas libamájburgerekkel tiltakoznak a tiltás ellen

Shut the Duck Up néven óriási libamájas burgert árul egy Kaliforniai étterem, tiltakozásul a nemrég bevezetett libamájembargóra. Lesz zabálóverseny is.

A kaliforniai The Playground séfje, Jason Quinn a kezdetektől fogva élesen kritizálta a hízott libamáj betiltását célzó törvénytervezetet, ami nemrég lépett életbe. A séf, tiltakozásul minden legális és féllegális jogi kiskaput megkeres, ami lehetővé teszi számára, hogy továbbra is libamájat áruljon. A háború egyik állomása az új libamájas burger, amit a cég emblematikus Playground burgerje helyett vezettek be a menübe. A burger a Playground tovább fejlesztett változata, ami tökéletesen érthető, tekintve, hogy azt mindenki, aki kóstolta, a legjobb burgerek között emlegeti. Speciális húspogácsájában wagyu marha van, tomme de savoie sajt és juharszirupos bourbonban futtatott hagyma. Az új változatba került még egy húspogácsa, és egy szép darab libamáj is. A több mint fél kiló marhahúst tartalmazó, lenyűgözően dekadens burger megünneplésére a séf hamburgerevő versenyt is szervezett, hiszen ha már háború, legyen rendes háború.