Elkészítési idő: 10 perc
Alapanyagok:
Összekeverem a cukrot és a vajat egy tálban, megkenek vele két szelet kenyeret. A vajas felével lefelé egy tálra helyezem a kenyereket. Négy mályvacukrot nyílt láng felett megperzselek (10 másodperc), majd ráteszem őket a kenyérre. Rászórom a csoki felét, és a banánszeletek felét is ráhalmozom egy-egy kenyérre. A másik két kenyérszeletet is megvajazom a cukrozott vajjal, majd vajas felükkel kifelé lefedem a szendvicset, finoman összenyomkodom.
Egy serpenyőben közepes lángon a szendvicsek mindkét oldalát aranybarnára pirítom.