Pizza krumplival és gorgonzolával

 

Elkészítési idő: nettó 40 perc, bruttó 2 óra

Alapanyagok 2 tepsihez:

• 1 adag pizzatészta
• 5 szál rozmaring széttépkedve szálakra
• 1/2 kg krumpli ressre főzve, 1,5 centiméteres kockákra vágva
• 1/2 kg gorgonzola piccante felkockázva
• olívaolaj bőséggel

A tésztát 2-3 miliméteresre nyújtom, kibélelem vele a kiolajozott tepsit. Ráhalmozom a krumplit, megszórom a rozmaringgal, a gorgonzolával, bőséggel meglocsolom az olajjal és a lehető legmagasabb fokozatra előmelegített sütőbe tolom 5 percre.