Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávaló:
Az almát megpucolom, kétcentis darabokra vágom. Lereszelem és szitán átpasszírozom gézen vagy sűrű szitán (vagy gyümölcscentrifugát használok és ezzel megspórolom a reszelést és passzírozást) A kapott levet lábasban felmelegítem (nem forralom fel).
Lehűtöm és megiszom.