Új vezető séf főz a Ritz-Carlton szálloda vendégeinek
![](https://cdn.origo.hu/2023/12/Zw4SZ9iZRnBCZjcwZsNCTyb2doi33Kx3LGnlEjWAkQM/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2U1NTdkMzUxNTc3NDQxYWZhOTZjYmEzZTZiNjc5OTJl.webp)
A kanadai származású Matthew Piercy idén augusztus elején csatlakozott a The Ritz-Carlton budapesti
csapatához, azóta minden nap azon dolgozik, hogy igazi finomságokkal kápráztassa el a szálloda vendégeit, és maradandó ízélményeket teremtsen.
A séf több mint 15 éves konyhaművészeti tapasztalattal rendelkezik, és mielőtt csatlakozott volna a budapesti szállodához, executive sous chefként dolgozott a rijádi és a kairói Ritz-Carlton hotelekben.
Megtisztelve érzem magam, hogy csatlakozhattam a Ritz-Carlton Budapest csapatához. Mindig inspirálóan hat rám a helyi kultúra és az országra jellemző ízvilág. Magyarország egy lenyűgöző hely, amely számtalan kulináris kincset rejt magában, amelyeket izgalmas lesz felfedezni és alkalmazni.
– mondta Matthew Piercy.