Zöld teás palacsinta

Ez a palacsinta nemcsak színt visz az asztalra egy borongós téli napon, de vaníliás-csokoládés aromájával még az ízlelőbimbóinkat is kényezteti, és még a fáradtságon is segít. Ráadásul egy csepp mesterséges ételszínezéket sem tartalmaz. Próbálja ki!

Matcha palacsinta mentával Forrás: Shutterstock

Matcha palacsinta

Hozzávalók:

• 1 csésze liszt
• 1 evőkanál matcha
• 2 teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• 1 csésze kesudió tej
• 1 tojás
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál eredeti bourbon vanília
• ¼ csésze csokoládé pehely

Elkészítés:

A lisztet, a matchát, a sütőport és a sót keverje össze egy tálban. Csináljon egy lyukat a lisztes keverék közepébe, majd öntse hozzá a tejet, az olívaolajat, a tojást és a vaníliát. Dolgozza össze a tésztát, majd adja hozzá a csokoládépelyhet. Szedőkanál segítségével szedjen tésztát a kiolajozott palacsintasütő közepére, majd süsse aranybarnára mindkét oldalát.