Olasz reggeli 30 perc alatt

Unja a melegszendvicset, a zabkását, és már a tükörtojás is a könyökén jön ki? Akkor pontosan erre a receptre van szüksége! Gyors, egyszerű, és ha rávetik magukat a gyerekek, garantáltan egy morzsa sem marad belőle. Indítsa a hosszú napot ezzel a rövid recepttel!

Forrás: Shutterstock

A legegyszerűbb sajtos frittata

Hozzávalók 4 főre:

• 2 zöldhagyma
• 4 evőkanál borsó
• 1 cukkini
• 2 szelet sonka
• 100 g feta sajt
• 4 tojás

Elkészítés:

Melegítse elő a sütőt 180 fokra, utána aprítsa fel a hagymát, és a borsóval együtt tegye egy tálba. Reszelje le a cukkinit, szeletelje apró darabokra a sonkát és a sajtot, verje fel a tojást, azután öntsön minden hozzávalót a borsóhoz és a hagymához. Keverje jól össze, majd tegye egy olajjal kikent jénai tálba; süsse 30 percig, és tálalja friss zöldségekkel.