Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a sajtkrémes töltelékhez:
Elkészítés:
Dolgozza össze a lisztet, a vaníliát, a cukrot és morzsolja el benne a vajat.
Tegyen félre ½ csészét a lisztes-vajas keverékből.
Nyomkodja bele a maradékot egy 22x22 centis, az 1 evőkanál vajjal kikent tepsibe és süsse 176 fokon 15 percig.
Amint elkészült a sütemény, vegye ki és tegye félre hűlni.
A töltelék elkészítéséhez keverje össze a krémsajtot, a cukrot, a vaníliakivonatot és a citromlevet.
Keverje hozzá a tojást és a narancshéjat.
Dolgozza el benne barackdarabokat.
Az így kapott keveréket oszlassa el az elkészült tésztán, szórja meg a félretett, lisztes-vajas keverékkel, azután süsse 95 fokon 20 percig.
Tálalja melegen.
A következő 2 recepthez lapozzon tovább!