Hogyan készítsünk limeos pitét 20 perc alatt?

A limeos pite egy citrusos, frissítő, édes desszert, amely még egy borús napot is tökéletessé tud varázsolni. Mindössze 20 perc alatt elkészül, csak arra kell várni hosszabb ideig, hogy megkössön a hűtőben. Tökéletes választás a hétvégére!

Limeos pite. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock

Limeos pite

Hozzávalók:

• 226 g krémsajt
• 400 g sűrített tej
• 118 ml limelé
• 235 g Graham-keksz összezúzva
• 32 g cukor
• 113 g vaj
• limeszeletek a díszítéshez

Elkészítés:
Aprítsuk össze a kekszet, keverjük össze a vajjal és a cukorral.
Nyomkodjuk egy piteformába és süssük 180 fokon 10 percig.
Egy kézi habverővel keverjük össze a krémsajtot, a sűrített tejet és a limelevet.
Öntsük az egész keveréket a kihűlt pitekéregbe és tegyük a hűtőbe minimum négy órára.
Díszítsük limeszeletekkel és tejszínhabbal.