Finom cukkinikrémleves reszelt sajttal a hétvégére
![cukkinikrémleves](https://cdn.origo.hu/2023/12/dCxZaPCHXU4sUygQkKPjnUP-paSkit9pcNQ3f_sfPxE/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2M2NGYwNDM2ZDY2MTRhMjg4Yjk5MDA0ODU2NGVlMGJj.webp)
Hozzávalók:
Elkészítés:
Forraljuk fel a feldarabolt cukkini, a feldarabolt hagyma, az összetört fokhagyma és a víz keverékét.
Főzzük 15-20 percig.
Vegyük le a tűzről, és dolgozzuk össze egy botmixerrel.
Dolgozzuk el benne a tejfölt.
Ízlés szerint ízesítsük sóval és borssal, tálaljuk reszelt sajttal megszórva, olívaolajjal meglocsolva.
Ahogy a sajt ráolvad, az valami isteni!