Hozzávalók:
Elkészítés:
Szitáljuk egy tálba a lisztet, készítsünk a közepébe egy mélyedést.
A cukrot keverjük bele a tejbe, morzsoljuk bele az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
Öntsük az élesztőt a liszthez, adjuk hozzá a cukrot és a vajat is, aztán keverjük össze.
Jól gyúrjuk össze a tésztát, aztán tegyük fél 30 percre kelni.
Amint letelt az idő, osszuk a tésztát 6 egyenlő részre, és formázzunk belőle zsömléket.
Tegyük őket vajjal kikent tepsire, utána vágjuk be a tetejüket kereszt alakban.
Tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 20 percre.
Amikor aranybarnára sült, készen van.