Allergiásoknak és vegán étrendet követőknek egyaránt hasznos sütiskönyv jelent meg
![furcsa alapanyag süteményhez](https://cdn.origo.hu/2023/12/uRcZ3Jl05_0ckMOqGVA_T3-S4z1l_qdaAoMhILpi5cw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzQxNjBlNWNlODU1NTRlY2JiZjU3MDlmNDg0MDA1Zjc5.webp)
A tapasztalat azt mutatja, hogy a mentes világ iránt érdeklődők rendszerint a süteményeknek és a pékáruknak szentelnek kiemelt figyelmet - áll a könyv megjelenéséről tájékoztató közleményben. Ez a megfigyelés vezette el a szerzőt odáig, hogy létrejöjjön a Mona konyhája – A mentes sütiskönyv, amelyben glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, élesztő-, valamint kész lisztkeverékmentes vegán recepteket gyűjtött össze. Az összesen nem kevesebb mint hatvan recept közt a legkülönfélébb sütemények kapnak helyet, kezdve az édes és a sós kekszektől egészen a „kelt tésztáig" bezárólag.
A sütis receptkönyvet egyaránt haszonnal forgathatják az ételallergiások, valamint családtagjaik.
A mentes sütiskönyv különlegessége, hogy olyan recepteket is találunk benne, amelyeket akár a gyerekek is könnyűszerrel el tudnak készíteni. Maga a szerző is szívesen tevékenykedik a konyhában gyerekeivel együtt, és azt vallja, a főzőcske a picikkel közösen a legjobb. Épp ezért a könyv megírásakor az a szándék vezérelte, hogy több családot segíthessen hasonló élményekhez. A könnyen elkészíthető recepteknek köszönhetően a gyerkőcök is ráérezhetnek az ételkészítés örömére, és fantáziájuk is fejlődik, így később akár már ők maguk is újabb, saját finomságokat alkothatnak.
Ez a szép kivitelezésű, hasznos receptkönyv ajánlható mindenkinek, aki tanácstalannak érzi magát a diétával kapcsolatban, vagy frissen diagnosztizált ételallergiás / cöliákiás, netán ilyen személy családtagja.