Ezzel a módszerrel gyerekjáték a karaj kicsontozása – videó
![karaj](https://cdn.origo.hu/2023/12/rdF5BpkuTS8ZYURB1MLQM9Yq_Z84UfQJkFQe5SKzhfY/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzBmZjU2ZDk5NjBjYzQ4YjlhMDk5YzJlMDQxYjU0YWQ0.webp)
karaj
A karaj magas fehérjetartalmú, a gerinc mentén húzódó szálkás hús. Egyben és szeletben is süthető, a rántott karaj pedig szinte minden magyar családnál a kedvenc ételek között szerepel.
Ha kicsit zsírosabb húsra vágyunk, akkor hosszú karajt válasszunk, ha pedig inkább a zsírban szegény húsokat kedveljük, akkor a rövid karaj a jó választás.
Csontos karaj vásárlásnál – hacsak nem egyben szeretnék megsütni – első lépés a kicsontozás. Sok háziasszony fél ettől a feladattól, de Hentes Robi most megmutatja, hogyan tudjuk egyszerűen, egy éles kés segítségével – bárd és egyéb fegyverek nélkül – gyönyörűen kicsontozni a karajt.
@spedupsongs.tiktok Full version is on YT! #tomi#valmar#valencia#roadto10k#spotifylyrics#fypシ#foryou#fy#spedupsongs#spotify#magyarzenek♬ valencia - sped up songs
Forrás: Mindmegette