Egyre népszerűbb élelmiszer, különösen sportolók és egészségtudatos táplálkozásra törekvők körében, hiszen
finom, különleges íze van, és bővelkedik vitaminokban, ásványi anyagokban, és értékes zsírokban.
Fogyaszthatjuk pirítóson, gyümölcsökkel, például almával együtt, de zabkásába keverve is ízletes.
Ne feledjük azonban, hogy korántsem kalóriaszegény alapanyag, 100 grammja közel 600 kalóriát tartalmaz.
Talán nem véletlen, hogy a Rock'n'Roll királya, Elvis Presley halála előtt néhány évvel jelentős súlyfelesleggel küszködött, hiszen napi szinten fogyasztotta híres, mogyoróvajból, banánból, és baconből álló szendvicsét, melyben nem ismert mértéket. Ha nem szeretnénk a sorsára jutni, bánjunk okosan a mogyoróvajjal, és kenjük minél vékonyabban.