Maradékmentő ötletek húsvét utánra, hogy egy csepp se vesszen kárba az ünnepi falatokból

Sokan túlzásba eshetünk az ünnepi bevásárlás és főzés terén, majd az ünnepek után erősen gondolkodóba ejt bennünket a hűtőszekrényben lévő maradékok látványa. A sonkát és a főtt tojást már mindenki unja, a kalács megszikkadt, de kidobni azért talán mégsem kellene. Ezért hoztunk néhány példát olyan újragondolt finomságokra, amelyek gond nélkül elkészíthetőek az ünnepekről megmaradt alapanyagokból.

Torma

Akkor sem kell kétségbeesnünk, ha ünnepek után kiderül, hogy sokat vásároltunk belőle: a bontatlan üvegek még hónapokig eltarthatók, és felhasználhatók, ha pedig már felbontottuk, 

kreatív módon felhasználhatjuk különféle sültekhez, szendvicskrémekhez

 például sajtkrémmel keverve, de a klasszikus tormás sonkatekercs is nagyon finom.