Így készül a Rákóczi-túrós pohárkrém - videó

A Rákóczi-túrós pohárkrém igazán fejedelmi desszert, ráadásul percek alatt kész.

A Rákóczi-túrós pohárkrémes változata minden háziasszony álma, hiszen pár perc alatt reprodukálhatjuk vele a népszerű sütemény ízvilágát, ráadásul ínycsiklandó desszertet varázsolhatunk vele az asztalunkra. Videón mutatjuk, hogyan.

A Rákóczi-túrós egy igazi Jolly-Joker-desszert, ha rövid időn belül kell valami édes kis kényeztetést készíteni, amikor hirtelen betoppannak a vendégek.

Rákóczi- túrós pohárkrém

Hozzávalók:

• 12 dkg vajas keksz
• 16 dkg zsírszegény túró
• 0.8 dl görög joghurt
• 2 tk méz
• 0.5 db citrom reszelt héja
• 2 ek baracklekvár
• 2 ek összezúzott dióbél

Elkészítés:

1. A kekszet durvára törjük egy zacskóban, akár sodrófa segítségével. Ha ezzel megvagyunk, a desszertes pohár aljára szórjuk.
2. A túrót alaposan elkeverjük a görög joghurttal, majd a mézzel és a citromhéjjal. Az így kapott keveréket a kekszmorzsa tetejére kanalazzuk, aztán a baracklekvárt is szépen elosztjuk rajta.
3. Végül egy száraz serpenyőben kissé megpirítjuk a durvára darabolt diót, és megszórjuk vele a desszert tetejét.
4. Fogyasztás előtt érdemes egy fél órára hűtőbe tenni a pohárkrémet.

Ha további ínycsiklandó desszertek receptjére is kíváncsi, akkor látogasson el a Mindmegette oldalára!