Kemény küzdelemben vitték el A konyhafőnök VIP tízmilliós fődíját

konyhafőnök
Vágólapra másolva!
Péntek este utoljára álltak a pultok mögé A konyhafőnök VIP döntősei, Kovács Kati és Gáspár Bea küzdöttek a tízmilliós fődíjért és A konyhafőnök címért - a verseny egésze alatt hasonlóan jól teljesítettek, a fináléban sem volt nagy különbség a teljesítményeik közt.
Vágólapra másolva!

A fináléban háromórás feladatban mérték össze tudásukat a versenyzők, az előző szériák győztesei segítettek be nekik. Gáspár Beának Kálmán és Ági, Kovács Katinak Domi és Ádám segített – mindketten a háromfogásos menü ismertetésével kezdték a főzést.

A kajakos cukorborsó-krémlevest tervezett tejhabbal és ráksalátával, főételként kacsahúst pálinkás körtével, desszertként pedig mille feuillet. Gáspár Bea menüjében narancsos-almás sütőtökkrémleves, báránygerinc és pisztáciás-fehércsokis pohárkrém állt eperrel.

Forrás: RTL Klub

A finalisták látszólag higgadtan és feszültség nélkül álltak neki a főzésnek, de

hiába álltak profik mögöttük, nem ment minden problémamentesen.

Részletesen mesélték el, hogyan tervezték az ételeket, és igyekezték felügyelni is a munkát – összesen kilenc tányért kellett a zsűri elé vinniük, és erre csak 180 percet kaptak.

Kovács Kati nagyrészt csak rápillantott a többiek munkájára, Bea viszont jobban felügyelt, mégis náluk csúszott be egy nagyobb hiba: a desszert tésztájába rossz arányba került a mandulaliszt és a sima liszt, így nem lett olyan az állaga, mint tervezte.

Ahogy fogyott az idő, úgy nőtt a feszültség,

Sárközi Ákos már a főzés közben megkóstolta az ételeket, Beát kérte is, hogy dolgozzon még a levesén, és felhívta a figyelmét, hogy ellenőrizze Ági munkáját – a krémet segítője el is szúrta, baj volt az arányokkal.

"Ha kötélből lennének az idegeim, két kötél elszakadt volna" - mondta is a feszült helyzetben, de igyekezett megtartani a higgadtságot, még akkor is, amikor a desszert rétegei egymásba csúsztak. Sárközi Ákos sokat segített neki azzal, hogy odament bátorítani, utána igyekezett az elrontott desszertből valami újat alkotni.

Forrás: Origo

Félidőben Kovács Kati is megijedt, nem úgy haladtak, mint tervezte, sürgette is a fiúkat, hogy gyorsabban haladjanak. Mivel túl sokáig készítette a desszertet, Kati megcsúszott a tálalással, de így is a maximumra törekedett: minden alapanyagot tökéletesen akart felhelyezni a tányérra – még a keze is remegett az utolsó percekben.

Terített asztalnál kóstolta a zsűri a fogásokat, Kovács Kati előételével kezdtek, Wossala Rozinának bejött a tálalás, bár a versenyző ezzel nem volt teljesen elégedett. Bea első fogását Sárközi Ákos dicsérte, mint mondta, minden kanállal új ízeket érzett, ez a játékosság tetszett neki.

A főételekkel sem volt gond, Fördős Zé szerint Bea tányérja kecses és nőies lett, Katiéról pedig azt mondták, hogy üde és finom, de lehetne dinamikusabb – ezt ropogós körtével érhette volna el, de túlkészült a gyümölcs.

A zsűrinek csak apróbb hibák tűntek fel a desszertekben is,

a versenyzők feszülten figyelték végig az értékelést.

Végül hármasban értékelték ki a zsűritagok a fogásokat, mindkét versenyzőt hosszan dicsérték. Gáspár Bea klasszikus csirkepaprikással érkezett a legelső napon, és bár a tökéletes ízeket már akkor kiemelte a séf, a tálalásra végig tanítgatták – ez meg is látszott, napról napra sokat tanult, többször ment fel elsőként a galériára.

Kovács Kati igazi versenyként tekintett az első perctől A konyhafőnök-re, maximalizmusa végig ott volt, egy kis hibát sem bírt elviselni a tányéron, és ha csapatban dolgozott, határozottan irányította a többieket. Voltak emlékezetes fogásai, egyenes ágon került be a döntőbe, és hamar oda tudta képzelni magát a dobogóra. A hátráltatást általában nem tudta jól kezelni, de a biztos terepeken mindig magabiztosan mozgott, az utolsó nap is odatette magát.

Forrás: RTL Klub

Mindkért versenyző kalandos utat járt be, a zsűrinek nem volt könnyű dolga az utolsó értékeléskor sem.

Végül úgy döntöttek, hogy a tízmillió forintot és A konyhafőnök címet Gáspár Beának adják.

Forrás: RTL Klub

"El se akartam hinni, hogy én nyertem. Abban a pillanatban, mikor kimondta Zé a nevemet, szakadt a tenyeremről a víz, forróság járta át a testemet, nekem is felfoghatatlan. Nagyon-nagyon örültem" - mondta, majd azt ecsetelte, hogy megtanította neki a verseny azt is, hogy ha kitűz maga elé egy célt, akkor képes rá, hogy küzdjön és elérje.

A nyereményből új konyhát szeretne, teljes felújítást tervez, erről is könnyezve mesélt, még Rozinát is meghatották a szavai, ő is a könnyeit törölgette a műsor végén.

Forrás: RTL Klub

Kovács Kati szomorúan búcsúzott, szerinte másodiknak lenni mindig a legrosszabb, de sok pozitív élménnyel gazdagodott, és nagyon büszke rá, hogy itt lehetett. Tőle a korábban szintén a második helyen végzett Rozina búcsúzott.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!