Genetikailag módosított összetevők bioélelmiszerekben

Számos biotermék tartalmaz genetikailag módosított szóját. Ez derült ki egy vizsgálat során, amelyet az Egyesült Királyságban a University of Glamorgan egyetem kutatói végeztek.

Transzgénikus (más fajtól származó géneket is tartalmazó) szóját találtak a vizsgált biotermékek termékek közel felében (tízben a huszonötből). A tíz termékből nyolcon a "bio" felirat volt látható, ami eddig azt hivatott jelezni, hogy a termék nem tartalmaz transzgénikus összetevőt vagy magabiztosan csak a "genetikailag módosított összetevőtől mentes" jelzővel titulálták őket, ami a vizsgálatok eredményeiből okulva közel sem fedi a valóságot.

A szója igen széles körben alkalmazott összetevője mind a forgalomban lévő bio-, mind pedig a hagyományos ételeknek. A feldolgozott ételek 60 százaléka tartalmaz szóját, és több országban is gyakran összekeverik a normál és a genetikailag módosított szójarakományokat. A szója két legnagyobb exportőre, az Egyesült Államok és Argentína szójatermelésének legnagyobb része genetikailag módosított termékből áll, így nem meglepő, hogy szinte az összes szóját tartalmazó termékben található genetikailag módosított összetevő az Egyesült Királyságban is.

A vizsgálat eredménye miatt több hivatalos szerv is kénytelen lesz új módszereket alkalmazni, illetve a régieket felülvizsgálni a biotermékek bevizsgálása során Nagy-Britanniában.

Bodrogi Lilla