A magyar borok között kétségkívül az egyik leghíresebb és legnépszerűbb a tokaji. Egy prémium italokkal foglalkozó magyar családi vállalkozás (WhiskyNet) már évek óta kombinálja a tokaji aszú egyedi, édeskés aromáit és a skót single malt whiskyt. Sokáig kutattak a megfelelő partnerek után. Erre a feladatra a legalkalmasabbnak az Arran skót lepárló tűnt, amely már nemzetközi szinten is letette névjegyét a whiskyvilágban.
A magyar cég ide küldött ki 2019 júliusában a Patricius Borászat együttműködésével gondosan kiválasztott 5 db 136 literes tokaji aszús hordót, amelyekbe aztán utóérlelés céljából egy több mint 10 éves single malt whiskyt töltöttek. 2020 őszére így született meg az Arran 12 éves Tokaji Cask Finish.
A tokaji hordók édessége, mazsolás aromavilága kiváló gazdagságot és harmóniát kölcsönöz az Arran citrusos gyümölcsös, vaníliás whiskyjének. Nem véletlen, hogy ez már az ötödik alkalom, amikor a lepárló single maltját a tokaji aszú hordó dongái teszik egészen felejthetetlenné. Ebben a palackozásban is kellemesen játszanak az édes aromák a whisky gyümölcsös ízeivel.
Nemrég újabb itallal gazdagodott a tokaji hordós különlegességek sora. A francia rumgyártó Clément tokaji hordós érlelésű palackozása jelent meg Rhum Clément Rare Cask Tokaji Finish néven ugyancsak a WhiskyNet közreműködésével.
Itt a martinique-i rum ugyanazon típusú és korú Patricius pincészetből származó Tokaji hordókba került, ugyanakkor, mint az Arran whiskyje. Míg a whisky a hűvösebb Skóciában, a rum, a forró Karib-térségben érlelődött, különleges aromát adva a hordókban tárolt nedűnek.
Így tehát Tokaj hírét újabban nemcsak az aszú, hanem a hordója is öregbíti világszerte.